KRUISWIJK
ORIGINEEL & AMBACHTELIJK
Bij Kruiswijk creëren wij samen met jou een eetbeleving die helemaal bij jouw feest past. Hierbij werken we zo veel mogelijk met LOKALE en verantwoorde producten.
WAT DOEN WIJ?
Wij koken heerlijke gerechten en leveren dit in een concept op maat voor elke opdracht.
Bij Kruiswijk gaan we voor pure smaken. We werken zo veel mogelijk met biologische of op anderszins goede manier geproduceerde producten. Het liefst uit de directe omgeving, maar mooie ingrediënten elders uit Europa schuwen we zeker niet!
Over hoe wij onze kwaliteiten voor jou in kunnen zetten gaan we heel graag in gesprek!
Vieren
Een 5-gangendiner met bijpassende wijnen aan een prachtig gedekte tafel. Of toch liever buiten, festival style met een koud biertje en lekkernijen in elke hoek van de tuin?
Vieren is heel persoonlijk.
De manier van vieren die bij jou past vormt de basis voor de beleving die wij samen creëren. Met jouw eetavonturen als hoofdingrediënt gecombineerd met onze ervaring en passie creëren we een heerlijk menu dat bij jou past.
Werken
Als het thema van jouw vergadering innoveren is, hoe zonde is het dan als je bij de lunch in de rij staat voor dezelfde lunch als altijd?!
Bij Kruiswijk geloven wij dat eten een geweldig middel is om bij te dragen aan het doel of thema van de bijeenkomst.
Met verschillende concepten kunnen wij een waardevolle bijdrage leveren aan thema’s als kennismaking, innovatie, teambuilding of energising.
wie zijn wij?
Kruiswijk is het bedrijf van André en Tjeerd Kruiswijk.
Van vader op zoon is de passie voor koken doorgegeven. André werkt al ruim twintig jaar als gedreven cateraar naast zijn werk op de Calo-Windesheim en Tjeerd is op jonge leeftijd hierdoor aangestoken met de liefde voor koken. Na een opleiding bij de Hotelschool Stenden in Leeuwarden heeft Tjeerd ruim zeven jaar gewerkt bij verschillende tophotels in Schotland waaronder het vijfsterrenhotel Glenneagles.
In 2019 sloegen André en Tjeerd de handen ineen en zijn zij vol voor het familiebedrijf gegaan. Samen staan ze bekend om hun persoonlijk werkwijze en hoge kwaliteit. Geen standaard cateringconcepten maar originele en op maat gemaakte eetervaringen streven ze bij iedere opdracht na.
